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Treinamento coleta Outubro

Prezados Clientes: O Sarle ofertará na data de 11/10/2018 treinamento as empresas seguindo a Instrução Normativa SEAPI Nº 13 DE 28/12/2016, conforme discriminado abaixo: Conteúdo Programático: 1. Composição Química do Leite; 2. Parâmetros Microbiológico e físico químicos do leite; 3. Contaminantes do leite: físicos, químicos e microbiológicos; 4. Conservação e higienização dos equipamentos; 5. Refrigeração do leite na propriedade; 6. Procedimento de coleta de leite: análise na coleta, mensuração de temperatura e higiene; 7. Documentos obrigatórios: preenchimento e entrega; 8. Transporte de leite cru; 9. Práticas de coleta, acondicionamento e envio de amostras; 10. Acompanhamento da amostra da propriedade a emissão dos resultados; Para participar é necessário envio de e-mail para elenirperes@upf.br informando o número de participantes, nome e CPF de cada um. O treinamento tem início ás 13h30min e té... leia mais

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