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Treinamento de coletas

Foi ministrado na tarde de 17/04/2018 pelo professor Carlos Bondan, Coordenador do Sarle, mais um treinamento direcionado a transportadores e técnicos sobre procedimentos de coleta e transporte de amostras para análise de qualidade do leite, seguindo a Instrução Normativa SEAPI Nº13 de 28/12/2016. Estiveram presentes no evento 43 participantes que atuam na área de coleta de amostras destinadas a análise de Composição Química, CCS e CBT, segundo a IN62 de 2011. O treinamento foi ministrado com uma apresentação teórica realizada em sala de aula localizada no CEPAGRO na Universidade de Passo Fundo para capacitações do Projeto Escola do Leite que prevê apoio a diversos setores envolvidos na cadeia produtiva do leite. Posterior a abordagem teórica os participantes foram conduzidos a sala de ordenha para a aplicação prática do conteúdo teórico, seguindo então para as dependências do laboratório onde as amostras foram coletadas e logo após o grupo foi conduzido a sala de aula do prédio da En... leia mais

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