UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO
VICE-REITORIA ACADÊMICA
SEÇÃO SECRETARIA ACADÊMICA
SETOR CONTROLE ACADÊMICO 		Currículo Simples

Data: 23/04/19
Hora: 02:03:00
Curso: ENGENHARIA DE ALIMENTOS (B) (3907) - CAMPUS I - PASSO FUNDO
Número do Currículo: 1
Legenda:
Cod. Código da Disciplina T Total de Créditos Teóricos P Total de Créditos Práticos
CPP Total de Créditos Práticos Pedagógicos ES Total de Créditos de Estágio Supervisionado    
* Cada crédito equivale a 15h.

COD.
 NOME DA DISCIPLINA
T
P
CPP
ES
OPTATIVA /
ELETIVA
NÍVEL 1
AEC100
 INICIAÇÃO AO CONHECIMENTO ACADÊMICO
4
0
0
0
Não
AMD117
 GEOMETRIA ANALÍTICA E ÁLGEBRA LINEAR
4
0
0
0
Não
AQU102
 PRINCÍPIOS DE QUÍMICA GERAL
4
2
0
0
Não
CEA954
 INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
2
0
0
0
Não
MEC145
 DESENHO TÉCNICO
0
4
0
0
Não
Créditos Obrigatórios: 20       Créditos Optativos / Eletivos: 0       Créditos Optativos / Eletivos Obrigatórios: 0
NÍVEL 2
AFI126
 FUNDAMENTOS DA MECÂNICA
3
1
0
0
Não
ALP100
 LEITURA E PRODUÇÃO DE TEXTOS
4
0
0
0
Não
AMD104
 CÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL I
4
0
0
0
Não
AQU118
 QUÍMICA ANALÍTICA
3
1
0
0
Não
AQU105
 QUÍMICA ORGÂNICA
4
2
0
0
Não
EAM161
 DESENHO TÉCNICO ASSISTIDO POR COMPUTADOR
0
2
0
0
Não
Créditos Obrigatórios: 24       Créditos Optativos / Eletivos: 0       Créditos Optativos / Eletivos Obrigatórios: 0
NÍVEL 3
ACS102
 SOCIOLOGIA DA CIÊNCIA E DA TECNOLOGIA
4
0
0
0
Não
AES102
 ELEMENTOS DE ESTATÍSTICA
2
0
0
0
Não
AFI103
 FUNDAMENTOS DE ÓTICA E MECÂNICA ONDULATÓRIA
3
1
0
0
Não
AIN100
 COMPROVAÇÃO DE COMPETÊNCIA NO USO DE FERRAMENTAS BÁSICAS DE INFORMÁTICA
0
0
0
0
Não
AMD105
 CÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL II
4
0
0
0
Não
AQU112
 FUNDAMENTOS DE QUÍMICA DE ALIMENTOS
2
2
0
0
Não
CEA503
 EMBALAGEM
2
0
0
0
Não
MEC138
 MECÂNICA DOS SÓLIDOS
4
0
0
0
Não
Créditos Obrigatórios: 24       Créditos Optativos / Eletivos: 0       Créditos Optativos / Eletivos Obrigatórios: 0
NÍVEL 4
AIN119
 INFORMÁTICA APLICADA À ENGENHARIA
2
2
0
0
Não
AMD109
 EQUAÇÕES DIFERENCIAIS ORDINÁRIAS E SÉRIES
4
0
0
0
Não
AQU124
 QUÍMICA DE ALIMENTOS
2
2
0
0
Não
CEA400
 INTRODUÇÃO AOS PROCESSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
4
0
0
0
Não
EEE173
 ELETROTÉCNICA GERAL
3
1
0
0
Não
MEC211
 TERMODINÂMICA
4
0
0
0
Não
Créditos Obrigatórios: 24       Créditos Optativos / Eletivos: 0       Créditos Optativos / Eletivos Obrigatórios: 0
NÍVEL 5
AFI129
 FUNDAMENTOS DE FÍSICO-QUÍMICA
4
0
0
0
Não
CEA504
 ANÁLISE INSTRUMENTAL DE ALIMENTOS
2
2
0
0
Não
CEA957
 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS I
2
2
0
0
Não
CEA958
 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS I
2
2
0
0
Não
CEA959
 PLANEJAMENTO EXPERIMENTAL E OTIMIZAÇÃO DE PROCESSOS
2
0
0
0
Não
CEA960
 TRABALHO DE SÍNTESE I
1
1
0
0
Não
MEC140
 FENÔMENOS DE TRANSPORTE I
4
0
0
0
Não
Créditos Obrigatórios: 24       Créditos Optativos / Eletivos: 0       Créditos Optativos / Eletivos Obrigatórios: 0
NÍVEL 6
AMD145
 CÁLCULO NUMÉRICO
2
2
0
0
Não
CEA961
 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS II
3
1
0
0
Não
CEA962
 LABORATÓRIO DE FENÔMENOS DE TRANSPORTE E OPERAÇÕES UNITÁRIAS I
0
2
0
0
Não
CEA963
 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS II
2
2
0
0
Não
CEA964
 OPERAÇÕES UNITÁRIAS DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS I
4
0
0
0
Não
CEA965
 TRABALHO DE SÍNTESE II
1
1
0
0
Não
MEC141
 FENÔMENOS DE TRANSPORTE II
4
0
0
0
Não
Créditos Obrigatórios: 24       Créditos Optativos / Eletivos: 0       Créditos Optativos / Eletivos Obrigatórios: 0
NÍVEL 7
ADM648
 ADMINISTRAÇÃO MERCADOLÓGICA
2
0
0
0
Não
AEC101
 ÉTICA GERAL
2
0
0
0
Não
CEA966
 INSTALAÇÕES INDUSTRIAIS
4
0
0
0
Não
CEA129
 INSTRUMENTAÇÃO E CONTROLE
3
1
0
0
Não
CEA711
 LABORATÓRIO DE FENÔMENOS DE TRANSPORTE E OPERAÇÕES UNITÁRIAS II
0
2
0
0
Não
CEA967
 OPERAÇÕES UNITÁRIAS DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS II
4
0
0
0
Não
MEC142
 FENÔMENOS DE TRANSPORTE III
2
0
0
0
Não
MEC212
 TRANSFERENCIA DE CALOR INDUSTRIAL
4
0
0
0
Não
Créditos Obrigatórios: 24       Créditos Optativos / Eletivos: 0       Créditos Optativos / Eletivos Obrigatórios: 0
NÍVEL 8
CEA968
 ANÁLISE SENSORIAL
2
2
0
0
Não
CEA807
 CONTROLE GERENCIAL DE QUALIDADE
4
0
0
0
Não
CEA712
 LABORATÓRIO DE FENÔMENOS DE TRANSPORTE E OPERAÇÕES UNITÁRIAS III
0
2
0
0
Não
CEA969
 OPERAÇÕES UNITÁRIAS DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS III
4
0
0
0
Não
CEA713
 PROJETO DE CONCLUSÃO DE CURSO I
1
1
0
0
Não
CEA970
 TECNOLOGIA DE GRÃOS E DERIVADOS
3
1
0
0
Não
MEC143
 REFRIGERAÇÃO NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
4
0
0
0
Não
Créditos Obrigatórios: 24       Créditos Optativos / Eletivos: 0       Créditos Optativos / Eletivos Obrigatórios: 0
NÍVEL 9
CEA971
 ELETIVA I
2
0
0
0
Não
CEA804
 ENGENHARIA BIOQUÍMICA
3
1
0
0
Não
CEA714
 PROJETO DE CONCLUSÃO DE CURSO II
2
2
0
0
Não
CEA132
 TECNOLOGIA DE CARNES E DERIVADOS
3
1
0
0
Não
CEA133
 TECNOLOGIA DE FRUTAS E HORTALIÇAS
2
0
0
0
Não
CEA131
 TECNOLOGIA DE LEITE E DERIVADOS
2
2
0
0
Não
CEA972
 TRATAMENTO DE ÁGUAS E EFLUENTES
3
1
0
0
Não
Créditos Obrigatórios: 24       Créditos Optativos / Eletivos: 0       Créditos Optativos / Eletivos Obrigatórios: 0
NÍVEL 10
ADM649
 ADMINISTRAÇÃO PARA ENGENHARIA DE ALIMENTOS
2
0
0
0
Não
ALE101
 LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS (LIBRAS)
2
0
0
0
Sim
CEA139
 DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS
2
0
0
0
Sim
CEA973
 ELETIVA II
2
0
0
0
Não
CEA974
 ESTÁGIO SUPERVISIONADO
0
0
0
12
Não
CEA134
 FERMENTAÇÕES INDUSTRIAIS
2
0
0
0
Não
CEA709
 NUTRIÇÃO
2
0
0
0
Não
CEA975
 PLANEJAMENTO E PROJETO DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
4
0
0
0
Não
CEA140
 PROCESSOS DE SEPARAÇÃO POR MEMBRANAS
2
0
0
0
Sim
CEA978
 SEGURANÇA DO TRABALHO
2
0
0
0
Sim
CEA141
 SIMULAÇÃO DE PROCESSOS
2
0
0
0
Sim
CEA979
 TECNOLOGIA AVANÇADA DE PANIFICAÇÃO
2
0
0
0
Sim
CEA137
 TECNOLOGIA DE BEBIDAS NÃO FERMENTADAS
2
0
0
0
Sim
CEA980
 TECNOLOGIA DE ÓLEOS E GORDURAS
2
0
0
0
Sim
CEA976
 TÓPICOS ESPECIAIS EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS
2
0
0
0
Não
CEA977
 TOXICOLOGIA E HIGIENE DE ALIMENTOS
2
0
0
0
Não
Créditos Obrigatórios: 28       Créditos Optativos / Eletivos: 16       Créditos Optativos / Eletivos Obrigatórios: 0